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[大眾日報] 陽澄湖大閘蟹價格下跌

來源:本站原創作者:ren_2008日期:2015-06-29 【字體:
摘要:  李靜  每年的9月底是陽澄湖大閘蟹的開湖捕撈季,10月份則是大量上市季。近日,筆者走訪了海鮮市場、農貿市場和超市等地發現節前被炒得

  李靜

  每年的9月底是陽澄湖大閘蟹的開湖捕撈季,10月份則是大量上市季。近日,筆者走訪了海鮮市場、農貿市場和超市等地發現節前被炒得沸沸揚揚的陽澄湖大閘蟹身價噌噌地下降,但銷量沒升反降。

  10月29日,筆者在位于建設路的一家專賣大閘蟹的店鋪內,駐足半個小時,沒有一個消費者來咨詢大閘蟹的價格。店主張先生表示,雙節來臨之前,自己和家人曾經48小時沒有合眼,每天賣的大閘蟹在1000斤到2000斤之間,比較小的大閘蟹批發價在35到45元之間,三、四兩的大閘蟹批發價高達百元之上??傷詮?大閘蟹的價格幾乎降到國慶節的一半,仍無人問津,現在除了部分中高端酒店每天預訂四五百斤以外,零買的消費者幾乎沒有。

  除了市場上的實體店,筆者在網上鍵入“陽澄湖大閘蟹”后,不少關于大閘蟹團購的信息被搜索出來,筆者發現在雙節期間價格為439元的2對2兩大閘蟹組合,現在已經降到139元,可是成交記錄依然寥寥。一家淘寶店主告訴筆者,店內關于大閘蟹的價格已經是降了又降,是歷年來降幅最大的,以2兩重的公蟹為例,現在價格為75元一斤,去年同期則在80元到百元之間,比雙節前也是便宜了將近50元,可是來購買的消費者寥寥無幾。

  筆者發現,很多陽澄湖大閘蟹的專賣店并沒有降價,筆者登錄蘇蟹閣的官方網站后發現大閘蟹的價格節前節后沒有明顯變化。舜耕路一家陽澄湖專賣店的工作人員回應真正的陽澄湖大閘蟹是不降價的。

  據業內人士介紹,節前的大閘蟹還沒有成熟,上市量少,很多經營者都大趕早市只為賣個好價錢。進入10月份后,大閘蟹進入成熟季,上市量也逐漸多起來,同時,今年較往年還有一個不同的情況就是濟南市場除了本地的梭子蟹、黃河口大閘蟹和陽澄湖大閘蟹外,還有許多外產地的螃蟹加入混戰,這就造成市場螃蟹量大幅度增加,身價則噌噌下降。近來氣溫較高,出水螃蟹的死亡率高,加上節后大蟹消費需求也少了,價格回落。海鮮市場多年做陽澄湖大閘蟹生意的張先生表示,隨著生活水平的不斷提高,陽澄湖大閘蟹已經被不少消費者和媒體炒成了中秋節不可缺少的“物件”,這也是近年來陽澄湖大閘蟹價格虛高的原因之一。說到原因,不少經銷商表示,雖然目前螃蟹價格有所下降,但等到11月初,各地螃蟹銷售進入尾聲的時候,螃蟹價格會再度上漲。

(文章來源:大眾日報)


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