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大閘蟹文化

  • 教您怎么辨別陽澄湖大閘蟹~

    2014-08-22
    蘇州陽澄湖大閘蟹不僅體大、肥美、營養豐富,而且還以青背、白肚、金爪、黃毛為特點,在螃一巧辨陽澄湖大閘蟹。國人食蟹的歷史悠久,其中最有名的蟹產地莫過于陽澄湖。但現在,陽澄湖大閘蟹正面臨一場信任?;?。陽澄湖山...
  • 大閘蟹的藥用價值!

    2014-08-22
    近年隨著時代的進步,人們的生活也越來越好了,大家的生活節奏也越來越快了,每天忙著喝酒,陪客戶,晚睡,早起,生活又不規律,每天都是大魚大肉的,魚和肉吃多了,不配蔬菜吃得話,時間久了,就會造成膽固醇,脂肪高等等之類的病...
  • 淑女吃蟹的技巧?。?!

    2014-08-21
    用工具拆蟹是不是有點矯情?大口吃肉、大碗喝酒,那才是吃大閘蟹的霸“道”!或許男士們如此豪情一番無妨,但是俏淑女倘若模仿起了“猛張飛”,一定會讓眾人大跌眼鏡,從而大損形象!拆蟹是種藝術,遙想當年宅門里的閨秀輕舉...
  • 今年的陽澄湖大閘蟹產量比去年有所增值

    2014-08-21
    今年夏天,不溫不火的天氣,對陽澄湖大閘蟹生長非常有利,大閘蟹的增產已經成定局。 陽澄湖金閘王(蘇州)水產有限公司隸屬蘇州陽澄湖金來旺集團旗下養殖管理企業,全程負責蘇州陽澄湖金來旺集團的育苗、大閘蟹養殖、成品...
  • 大閘蟹的名氣從古至今的贊贊贊贊

    2014-08-20
    人買月餅我買蟹,十爪一團大世界,對酒無語心思多,只緣對面少阿妹,舉杯相邀水中月,橫盞獨座琴長夜,大鴻傳書圓吾情,秋風沁面飛黃雀。中秋佳節,即是中華民族的傳統節日,從古至今,變的是時間,不變的是與家人團聚的心。老人...
  • 陽澄湖大閘蟹開捕時間目前還沒有明確表示

    2014-08-20
    中秋節臨近,不少關于陽澄湖大閘蟹的消息已經傳得滿天飛。其一說今年中秋節提前,大閘蟹還沒有完全成熟,中秋節無蟹可吃;其二說網購大閘蟹券價格超低,銷售量一路飆紅,令眾多實體門店關門倒閉…… 據了解,去年陽澄湖出水...
  • 大閘蟹與健康?。?!

    2014-08-19
    大閘蟹與健康 大閘蟹肉質細嫩,味道鮮美,營養也十分豐富,蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍,核黃素、鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。不過,鮮美的大閘蟹并非人人皆宜?;加心承┘膊〉娜擻郴蟶偈?。 1.肝炎患...
  • 陽澄湖大閘蟹挑戰你的味蕾?。?!

    2014-08-19
    秋風一起,就有愉快的“沙沙”聲在耳邊響起。閉上眼睛,則是一片燦爛的金黃————不是風卷落葉,也不是層林盡染,那是蟹在爬,以及對于大閘蟹的幸福的追憶和憧憬。 吃大閘蟹是一種季節性的享受。尤其是陽澄湖大閘蟹,陽澄...
  • 知道大閘蟹橫著走的原因

    2014-08-18
    1.地磁場說 大閘蟹是依靠地磁場來判斷方向的。在地球形成以后的漫長歲月中,地磁南北極已發生多次倒轉。地磁極的倒轉使許多生物無所適從,甚至造成滅絕。大閘蟹是一種古老的回游性動物,它的內耳有定向小磁體,對地磁非常...
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